Manado, ibu kota dari Sulawesi Utara, terkenal dengan pesona alamnya yang menakjubkan serta kuliner yang menggugah selera. Selain makanan khas seperti Bubur Tinutuan yang sudah terkenal, banyak kuliner pedas dan lezat lainnya yang mencerminkan kekayaan rasa daerah ini. Berikut adalah lima restoran terbaik yang harus kamu coba saat berkunjung ke Manado:
1. Nasi Kuning Saroja – Keunikan Nasi Kuning Manado
Warung ini dikenal dengan hidangan nasi kuning yang tidak biasa. Nasi kuning di Nasi Kuning Saroja disajikan dengan abon cakalang, keripik ubi, semur daging, dan sambal goreng, serta dibungkus dengan daun lontar untuk memberikan spaceman cita rasa yang unik. Walaupun bangunannya sederhana, kelezatannya telah membuatnya terkenal. Bahkan, warung ini tercatat dalam rekor MURI karena telah membuat nasi kuning terbanyak.
Lokasi: Jalan Diponegoro, Manado
2. Wisata Bahari Seafood Restaurant – Lezatnya Olahan Seafood Segar
Berada dekat dengan laut, Wisata Bahari Seafood Restaurant menawarkan aneka olahan seafood yang segar dan lezat. Salah satu menu favorit adalah salad goropa, yang terbuat dari ikan goropa yang digoreng kering dan dicampur dengan aneka buah salad. Dilengkapi dengan saus mayo dan taburan keju parut, menu ini kaya rasa dan pasti akan membuat kamu ketagihan. Jangan lupa menikmati pemandangan laut yang indah saat makan di sini.
Lokasi: Manado
Baca Juga : https://mariejanespizza.com/8-restoran-pizza-paling-lezat-di-jakarta-yang-wajib-dicoba/
3. Angel Fish Restaurant – Spesialis Ikan Bakar Manado
Angel Fish Restaurant menyajikan satu menu andalan yang sangat terkenal: ikan bakar. Meski hanya menawarkan satu jenis makanan, ikan bakar di sini terkenal karena bumbunya yang meresap hingga ke dalam tulang ikan, memberikan rasa yang mendalam dan menggoda. Menu terbaik di sini adalah ikan tude bakar, yang disajikan dengan irisan bawang merah, cabai, tomat, dan air jeruk nipis. Paduan rasanya yang gurih dan manis membuatnya menjadi favorit banyak pengunjung.
Lokasi: Manado
4. Rumah Makan Wakeke – Cita Rasa Bubur Tinutuan Khas Manado
Tidak lengkap rasanya mengunjungi Manado tanpa mencicipi bubur tinutuan yang legendaris. Rumah Makan Wakeke adalah salah satu tempat terbaik untuk menikmati bubur tinutuan yang sudah terkenal di kalangan wisatawan. Restoran ini didirikan sejak 1980 dan terletak di ujung gang kawasan wisata kuliner Tinutuan Wakeke. Jangan lewatkan untuk menambah sambal roa dan cakalang fufu agar cita rasa bubur semakin nikmat dan menggoda.
Lokasi: Tinutuan Wakeke, Manado
5. Rumah Kopi Gembira – Menikmati Kopi Susu Khas Kawangkoan
Setelah menikmati berbagai hidangan khas Manado, saatnya menikmati secangkir kopi susu khas Kawangkoan di Rumah Kopi Gembira. Tempat ini menggunakan biji kopi asli Minahasa yang kaya rasa. Selain kopi, kamu juga bisa mencicipi biapong, sejenis bakpao isi kacang hijau atau aneka daging, yang menjadi camilan populer di sini. Restoran sederhana ini selalu ramai pengunjung yang ingin menikmati kopi yang khas dan otentik.